Mon ngon moi ngay : Hấp dẫn với Gà chiên giòn cay

Hấp dẫn với món ngon mỗi ngày Gà chiên giòn cay



Nguyên liệu
- Đùi gà tỏi: 4 cái
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mỳ: 3 muỗng canh
- Hành băm, tỏi băm, bột chiên giòn, dầu ăn, 1 gói gia vị gà chiên giòn, cà chua bi, ngò tây

Cách làm
Đùi gà rửa sạch, để ráo.
Ướp đùi gà với hành, tỏi và một gói gia vị gà chiên giòn trong vòng 15 phút.
Đập 2 quả trứng gà, chỉ lấy lòng đỏ, đánh đều.
Lăn đùi gà qua trứng rồi qua bột mỳ, bột chiên giòn, lần lượt thực hiện từng cái đùi gà cho đến hết.
Bắc chảo dầu nóng, sau đó để lửa vừa, cho đùi gà vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.

Cho đùi gà ra đĩa, trang trí cà chua bi, ngò tây.
Dùng kèm tương ớt, tương cà.

Xem thêm các món ăn độc đáo mới lạ tại: mon ngon moi ngay || am thuc doc dao