Mon ngon moi ngay : Hấp dẫn với món ăn vặt bánh rán đường

Hấp dẫn với mon an ngon mà lạ bánh rán đường

Bánh rán đường

Nguyên liệu:
- 50g dừa tươi
- 500g bột nếp
- 150g nước
- 2-3 ly dầu ăn
Tạo vỏ bánh:
- 400g đường
- 200g nước

Cách làm:
- Trộn tất cả các thành phần nguyên liệu làm bánh trên trong bát lớn cho đến khi mềm dẻo.
- Múc khoảng 3 thìa bột một lên tay, viên thành quả bóng bàn rồi tạo nó theo hình bánh rán bầu dục.
- Đun nóng dầu trên chảo. Bỏ bánh vào chiên cho đến khi vàng nâu.
- Đun nước và đường sôi trong chảo cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Cho bánh rán vào chiên cùng, đảo nhanh tay cho đường ngấm đều bánh.
- Đảo đến khi đường đặc sệt lại và bám vào bánh thì ngon hơn.
- Cho bánh ra đĩa, ăn khi còn ấm.

Xem thêm các món ăn hấp dẫn độc đáo tại : mon ngon moi ngay || am thuc doc dao